ВНИИ сои на инновационной выставке-конкурсе «АмурТехно»

14 октября 2022 года научные сотрудники ФГБНУ ФНЦ ВНИИ сои приняли участие в первой региональной инновационной выставке-конкурсе «АмурТехно» на площадке «Точка кипения Благовещенск». Мероприятие прошло с целью популяризации инновационной и результатов интеллектуальной деятельности на территории Амурской области. Лабораторией переработки сельскохозяйственной продукции  (Стаценко Е.С., ведущий научный сотрудник канд. тех. наук; Литвиненко О.В., зав.лабораторией, ведущий научный сотрудник канд. вет. наук; Корнева Н.Ю., младший научный сотрудник, аспирант) был продемонстрирован проект «Новая технология напитков и десертов на основе сои и тыквы». Использование этой технологии позволит расширит ассортимент выпускаемой пищевой продукции функционального и диетического питания, а также возможность внедрить в производство натуральные пищевые продукты из растительного сырья, произрастающего в Приамурье.

Старший научный сотрудник лаборатории механизации и автоматизации растениеводства В.С. Усанов  представил  проект «Технология получения кормовых гранул соевой половы для сельскохозяйственных животных». Применение данной технологии в животноводческих хозяйствах будет способствовать увеличению кормовой базы в хозяйствах, снижению нагрузки кормовых и пастбищных угодий. Информация о научной разработке была доложена в ходе выставки заместителю председателя правительства Амурской области П.И. Пузанову, который отметил важность данного проекта в ведении животноводства и с целью дальнейшего развития этого направления, а также необходимость его включения в платформу  «Национальной технологической инициативы».